日本と同じようにたてに長い国イタリア。
南北の気候の違いは食物の違い。
イタリアにも日本と同じようにその土地土地に伝わる郷土菓子＝マンマの味があります。
とっても素朴だけど、しみじみおいしい・・・・食べたらきっと笑顔になれる。
それがやおこっぽが考える郷土菓子です。

ブルッティ・エ・ブオーニ

不細工だけどおいしいという意味のメレンゲ菓子です。
一度泡立てた卵白を煮てから焼いてあるので、カリコリとした独特の歯ざわり。丹波黒豆とクルミを砕いて入れてあるのが”やおこっぽオリジナル”まるで和菓子の味わいです。（油脂不使用）

５個　　￥350